ホットサンドメーカーはパンだけじゃなくて、いろいろな食材を焼くことができる便利な調理グッズ。
パン以外の具材もかたっぱしから焼いてみたいと思う。
ホットサンドメーカーで餃子
ホットサンドメーカーの形状からいって、まず思いついたのは餃子。
お手軽な市販のものを焼いてみる。
ホットサンドメーカーは下村企販のダブルタイプ。
パン一枚分の面積なのでね、12個全部は無理だろう。
6個がちょうどいいかな。無理したら8個いけるかも。
両面合わせて弱火と中火の中間くらいで約3分。今回は水無しで焼いてみた。
しっかり火も通っている。餃子も焼けちゃうホットサンドメーカー便利！
ホットサンドメーカーでジャンボ餃子を焼いてみた
今回は買ってきた市販の餃子を焼くのではなく、餃子の皮と挽肉を買ってきて材料から作ってみるのだ。
先に出来上がりから見ていただこう。
ホットサンドメーカーで餃子を焼いてみた。#和平フレイズ#ホットサンドメーカー pic.twitter.com/TaYtxCD5Ih
? ロジウラマン (@rojiuraman) January 13, 2020
餃子の皮は、たぶん一般的な大きさのものを12枚使った。
まずは6枚を和平フレイズのホットサンドメーカーに並べる。
キャベツ、ひき肉などの餃子のタネを敷き詰める。
ここに魔法のスパイスマキシマムをふりかける。
餃子の皮を6枚、上から被せて弱火でじっくり焼いていく。
ホットサンドメーカーは、中火以下というのが使用上の注意。
皮が焦げてしまわないか不安なので、時々焼け具合を確認する。
しっかり中まで熱が通るように、10分くらいで一度火を止めて5分くらい余熱で置いておく。その後また5分くらい弱火で焼いた。
焼けた！なんか大丈夫そう！
食べ応えあるなー。美味しいしお腹も満足。
ホットサンドメーカーで餃子と炒飯を焼いてみた！
餃子と炒飯。
こんな最高の組み合わせをまだやっていないことに気づいた。
これはやるしかあるまい。
ニチレイの本格炒め炒飯と、大阪王将の羽根つき餃子を購入。
大阪王将の冷凍炒飯ってないのかな？と思ったけど、近所のお店には売っていなかった。
Amazonや楽天では買えるようだ。
和平フレイズのホットサンドメーカーに、餃子をのせて蓋を閉めてもはみ出さない程度にニチレイ本格炒め炒飯を入れる。ここの加減を間違えるとご飯がこぼれて掃除が大変になる（笑）
量的にはもっと食べられるけれども、自分の食欲をホットサンドメーカーに合わせるのだ。
羽根つき餃子は6個にしておく。もうちょっと入るかも、というくらいがちょうどいいはず。
弱火でじっくり10分くらい。
最後に餃子の焼き色を中火で調節しながら焼く。
今回はWindowsのフォト機能で簡単に動画にして編集できることがわかったので、最初から最後までの動画を作ってみた。
超熱々のハフハフ！
やはり餃子と炒飯の相性はハンパない！
今回は使わなかったけれど、この味には紅ショウガを添えると合いそう。
そんなに紅ショウガが好きなわけでもないのに餃子と炒飯を食べていたら紅ショウガを食べたくなった。
ホットサンドメーカーで餅を焼いてみた
さて、年末年始になってくるとお餅を食べる機会が増えたり。
ホットサンドメーカーでお餅は焼けるのか？試してみた。
使用ホットサンドメーカーは下村企販のダブルタイプ。
角切りのお餅をセットして中弱火くらいで両面焼く。
7～8割くらいの焼け具合で調味料を。
今回はスライスチーズ、ケンコーバターソース（バターでも可）、マヨネーズ、マキシマム。
この状態の底面だけを1分くらい焼いて、あとは余熱で。
ジュワジュワ言ってる。イイ感じ。
この組み合わせ美味しい。特にマキシマムがお餅とこんなに合うとは！
このあと、もう一度追加して焼いて食べてしまった。
そのくらい美味しい。
中村食肉 魔法のスパイス マキシマムは、宮崎県の人のソウルフードと言われてるくらいの人気の調味料。
パッとふりかけるだけで、肉や魚、野菜を美味しくしてくれるアイテム！
かつおエキス、各種香辛料、塩やコショウがブレンドされていて、肉だけでなく色々な料理にも使える。
マキシマムはお餅も美味しくしてくれた。
中村食肉 魔法のスパイス マキシマム 140g Amazon
ホットサンドメーカーで焼きちゃんぽん
先日購入した3台目。和平フレイズ ホットサンドメーカーで焼きちゃんぽんにチャレンジ。
素直に焼きそばにすればいいのになぜかちゃんぽん麺をチョイス！
キャベツ、豚肉をテキトーに。サラダオイルと軽くマキシマム。
その上にちゃんぽん麺。軽くマキシマム。
さらにキャベツと豚肉。両面焼けるホットサンドメーカーの強み。
ちょっとはみ出してる部分を押し込みながら焼く。
熱が通ってくると、キャベツと豚肉は小さくなるので、両面はピタリと閉じてくる。
焼けた！和平フレイズのホットサンドメーカーは火の通りが早いような気がする。
マヨネーズとソースで。下味のマキシマムの香りもふわりと漂う。
焼きそばやちゃんぽんの麺は、無理にほぐそうとしなくても、熱が通れば自然にほぐれる。
うまい！
ツイートしたら、なんと和平フレイズ公式アカウントさんからリプいただきました。ありがとうございます。
すごいおいしそう！ https://t.co/BftrsbkFhs
? フレにゃん＠和平フレイズ【公式】 (@waheifreiz) January 7, 2020
和平フレイズ ホットサンドメーカー ガス火専用 あつほかダイニング AM-9867（Amazon）
↑ IH対応もありです。
和平フレイズ ホットサンドメーカー ガス火専用 あつほかダイニング AM-9867 楽天市場
＜2021.05.05＞
この記事が現時点で一番の人気記事。
やはり、ホットサンドメーカーでパンじゃないものを焼くのが興味を惹くようです（笑）
特に、ホットサンドメーカー、餃子の皮というワードでここにたどり着く方がおおいですね。
ホットサンドメーカーの大きさに合わせた餃子の皮を販売すると売れるかもしれませんね。
＜2021.05.16＞
餃子とチーズのホットサンド
『ホットサンドメーカー』『餃子』で検索されているみたいなので、餃子のホットサンドも作ってみたのだ。
ほどよく焼けた餃子とスライスチーズ。
味付けはバター、マヨネーズと鹿児島産の調味料『ひらめき』
パンと餃子の組み合わせはずっしりと食べごたえありなのだ。
