No.101エビチリ、No.102メンチカツのホットサンド

ホットサンド

No.101 エビチリのホットサンド

週刊キャプロア出版第87号『赤』に掲載する作品として、赤い具材のホットサンドを。
エビチリは便利な冷凍食品で。ホットサンド1回分にちょうど良い量だった。
スライスチーズ、バターも。

和平フレイズのホットサンドメーカーで中弱火5分。

赤のはずが薄いオレンジになってしまった。
やはりレタスなどの緑があれば色が映えたかなぁ。

エビチリはパンと一緒に食べても美味しいことが判明!
十分ホットサンドの具材としてイケると思う。
色合いだけじゃなく、味的にもレタスはあったほうが美味しくなりそう。

No.102 メンチカツのホットサンド

お総菜屋さんで買ったメンチカツ。でかい!

パンにケンコーバターソース、スライスチーズメンチカツ。
ソースとマヨネーズをかける。
和平フレイズのホットサンドメーカーで中弱火5分。

みっちりと詰まって、パンとメンチカツが一体化!

これは美味い。レタスなどの野菜を入れていないので、口の中の水分を奪われるかなと思ったけど、肉汁ジュワっと!
メンチカツは買ってくるだけなのでお手軽簡単ですよ。

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