ロジウラマン

キャプロア出版という電子書籍出版グループで編集とかお絵描きとか文章書きとかなんかやってます。なんか面白いこといろいろやってみる。路地裏の雰囲気が好きです。

ホットサンド

No.149 ヒレカツと塩みかん、No.150 ポークソーセージと塩みかんのホットサンド

投稿日:2020年3月25日 更新日:

No.149 ヒレカツと塩みかんのホットサンド

材料・・・ヒレカツ、スライスチーズ、バター、マヨネーズ、塩みかん。
スーパーのお総菜のヒレカツ。塩みかんでアクセント。

塩みかんは薬味感覚で使うのがいいと思う。
ヒレカツが前日の残りで冷蔵庫に入っていたので、弱火でじっくり7分ほど。
今日も和平フレイズのホットサンドメーカー。

ヒレカツもしっかりと温まった。

とろけたチーズ、バター、マヨネーズとヒレカツの旨みに、塩みかんがピリっと引き締めてくれる。
塩みかん、何にでも使ってしまいそう(笑)

No.150 ポークソーセージと塩みかんのホットサンド

材料・・・ポークソーセージ、スライスチーズ、バター、塩みかん。
ソーセージの薬味、マスタードの代わりに塩みかんを使っても美味しいと思うのだ。

ポークソーセージはフライパンで軽く焼いておいた。
そこに塩みかんをちょんちょんとのせる。
この使い方だと全然減らない塩みかん。

使い切れるのだろうか?(笑)
和平フレイズのホットサンドメーカー、通常通り中弱火5分焼いた。

ソーセージを使った時の、もっと見た目のいい切り方ってないかな。

時々くる塩みかんのピリっと引き締まる味がいい。全体にまんべんなく塗るより、部分的にちょこっとつけて食べるのがいいと思う。

スポンサーリンク

スポンサーリンク

-ホットサンド

執筆者:

関連記事

ガパオチキンバジル、ハムとチーズ他のホットサンド No.41~50

40種類突破!このページが埋まったら半分達成だ。 目次No.41 いなばガパオチキンバジルのホットサンドNo.42 ハムとチーズは何段重ねたら良いのかのホットサンドNo.43 ハムとチーズとスクランブ …

No.109 ポテトサラダと目玉焼き、No.110 ツナとひじきのホットサンド

No.109 ポテトサラダと目玉焼きのホットサンド 材料・・・ポテトサラダ、スライスチーズ、バター、マヨネーズ。今日も安定の美味しさポテトサラダ。 スライスチーズ、バター、ポテトサラダ、マヨネーズ。マ …

No.137 クリームチーズと冷凍フルーツ、No.138 ハンバーグとチーズ2種のホットサンド

No.137 クリームチーズと冷凍フルーツのホットサンド 材料・・・クリームチーズ、冷凍アップルマンゴー、冷凍ベリーミックス、バター。今日はソフトタイプのクリームチースを使ってみる。 冷凍アップルマン …

No.277 トマトとクリームチーズ、No.278 バターコーンベーコンエッグチーズのホットサンド

No.277 トマトとクリームチーズのホットサンド 材料・・・トマト、フィラデルフィアのクリームチーズ、バター、純粋ハチミツ。久しぶりのトマトメインなホットサンド。 地元産の純粋ハチミツをたっぷりかけ …

No.103 鶏から揚げとコーン、No.104 スイーツサンダープリティスタイル ショートケーキ味のホットサンド

No.103 鶏から揚げとコーンのホットサンド 材料・・・鶏から揚げ、ソーセージ、コーン、目玉焼き、バター、マヨネーズ、マキシマム。昨日の食事の残りのから揚げを具材に。 鶏から揚げ、コーン、ソーセージ …

スポンサーリンク

2020年11月
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30