No.189 スパイスチキンと目玉焼きのホットサンド
材料･･･スパイスチキン、目玉焼き、スライスチーズ、バター、マヨネーズ。
今回は、スーパーに売ってたスパイス味付の鶏もも肉を焼いて使ってみたのだ。
スライスチーズ、スパイスチキン、バターの上に目玉焼きを。
マヨネーズをかけて和平フレイズのホットサンドメーカー中弱火で5分。
あ、今日ももち麦食パンを使用。
焼くとサクサクの食感になって美味しい。
チーズ、バター、マヨネーズ、目玉焼きの黄身がとろりと溶け合って、スパイスチキンに絡む。
そこにブラックペッパーや粒マスタードがピリリと効いてうまいのだ。
No.190 ボロニアソーセージとミックスチーズのホットサンド
材料･･･ボロニアソーセージ、ピザ用ミックスチーズ、バター、マヨネーズ。
いつもの朝よりお腹が空いていたので、お腹にしっかりたまるボロニアソーセージをチョイス。
ピザ用ミックスチーズをたっぷり使ってマヨネーズも。
和平フレイズのホットサンドメーカー中弱火で5分。
ミックスチーズがとろとろにとろけている。
ボロニアソーセージはやはり食べごたえあり。
マキシマムとか、スパイス的な味も加えるとよかったかな。
塩みかんの刺激をプラスしてもさらに美味しくなりそう。
