ロジウラマン

キャプロア出版という電子書籍出版グループで編集とかお絵描きとか文章書きとかなんかやってます。なんか面白いこといろいろやってみる。路地裏の雰囲気が好きです。

スキレット

スキレットで牛ステーキ肉

投稿日:2020年5月6日 更新日:

スキレットで作るおうちごはん5回目。
今回はもう肉!が食いたかった。
スーパーでほど良く食べられるくらいの大きさで、お財布にも優しい程度(笑)の牛ステーキ肉を見つけて購入。

その牛ステーキ肉をオリーブオイルをひいたスキレットで焼く。
肉にはマキシマムを振っておく。
軽く火が通ったら、ブロッコリーとポテトをのせて、予熱しておいた魚焼きグリルで数分。

途中で、野菜が焦げてないか確認しながら仕上がりを待つ。

焼けたところで醤油味のステーキソースをかける。ジュワッ!

トマトをのせて完成。彩りも良し。

ちょうど良い焼け具合だった。
久しぶりに肉メインな食事だけど、しっかり野菜も食べてゴールデンウィーク明けてもがんばってお仕事しよう。

スポンサーリンク

スポンサーリンク

-スキレット

執筆者:

関連記事

とりあえずスキレットに冷凍食品を詰め込んでみたらできた何か

冷凍食品がいろいろと少しずつ残ってしまっている状態に。 ベーコン入りほうれん草ミックス、むきえび、皮つきポテト、炒飯、ミックスベジタブル、コーン・・・とりあえずスキレットに突っ込んで焼いてみるのだ。 …

どうしてこうなった?ミニピザの生地

スキレットで作るおうちごはん6回目。先日購入したミニピザの生地(スキレットでミニピザの生地 もちもち仕立てを焼いてみた)なんだけど、小さいのを1枚ずつ作るのが面倒になってしまって・・・ 結局こうなった …

スキレットで焼き黒カレー

スキレットで作るおうちごはん8回目。生協でスパイシー黒カレーというのが売っていたのを見つけて買ってみた。 コクのあるスパイシーな味わい。カラメル、ココア、イカスミ色素で黒い色にしているようだ。今回は、 …

スキレットでダッチベイビーをハチャプリ風に作れるのか?やってみた。

スキレットで作るおうちごはん4回目。スキレットを購入しようと思った時からやってみたかったのがダッチベイビー。ダッチベイビーとは、超簡単に言うとドイツ風のパンケーキのこと。まずは普通に作ってみればいいの …

スキレットでミニピザの生地 もちもち仕立てを焼いてみた

スキレットで作るおうちごはん3回目。スーパーで、餃子の皮サイズのピザ生地を見つけたので買ってみた。 『ミニピザの生地 もちもち仕立て』モランボンの商品。他にはクリスピー仕立てもあるみたい。簡単お手軽に …

スポンサーリンク

2020年8月
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31