材料･･･贅沢3層仕立てのクリーミーチーズ、スライスハム、目玉焼き、コーンクリームコロッケ、マキシマム、マヨネーズ、バター。
休日の具だくさんホットサンド。スライスハムを1パックどーんと使ったのだ。
パンはフランソアのくるみとライ麦パン。
もっと違うのせ方はなかったのか？（笑）
和平フレイズのホットサンドメーカーで中弱火5分。
やはりコロッケはつぶれて見えなくなってしまったのだ。
しかし重ねたハムの食べごたえはさすが。
とろけたチーズに、コロッケのクリームが濃厚な旨み。
パンのクルミも香ばしくて美味しい。
No.272 ヒレカツと目玉焼きのホットサンド
材料･･･ヒレカツ、贅沢3層仕立てのクリーミーチーズ、目玉焼き、バター、マキシマム、マヨネーズ、つけてみそかけてみそ。
今回はスーパーのお総菜のヒレカツ。
マヨネーズと、かけるだけで名古屋の味になるという「つけてみそかけてみそ」ソース。
その上に目玉焼きをどーん。魔法のスパイスマキシマムをふりかけて、和平フレイズのホットサンドメーカーで中弱火5分。
フランソアのくるみとライ麦パンがこんがりと焼けた。
基本的にはマヨネーズが好きなのだけど、つけてみそかけてみそがパンとヒレカツの衣にジュワっとしみて、とてもとても美味しいのだ。
