ロジウラマン

キャプロア出版という電子書籍出版グループで編集とかお絵描きとか文章書きとかなんかやってます。なんか面白いこといろいろやってみる。路地裏の雰囲気が好きです。

ホットサンド

No.295 パインブルーベリーとキットカット塩レモン、No.296 メンチカツとチーズのホットサンド

投稿日:2020年8月18日 更新日:

No.295 パインブルーベリーとキットカット塩レモンのホットサンド

材料・・・冷凍パイン、冷凍ブルーベリー、キットカット塩レモン、純粋ハチミツ。
冷凍フルーツにキットカット塩レモンのホットサンド。
香ばしいウエハースの間に、レモンパウダーと瀬戸内産の塩を練り込んだクリームをサンドし、レモンフレーバーのチョコレートで包んだキットカット塩レモン。

冷凍パインと冷凍ブルーベリーの上にのせる。

夏の暑さでちょっと溶け気味のキットカット塩レモン。
いつもの和平フレイズのホットサンドメーカーで中弱火5分。

カットした瞬間に、ふわふわっとホワイトチョコの香りが漂う。

パインとブルーベリーの爽やかさにキットカットの甘さが。
フルーツとチョコの組み合わせはいつもながらサイコーの美味しさ。

No.296 メンチカツとチーズのホットサンド

材料・・・メンチカツ、スライスチェダーチーズ、バター、サクラカネヨ とんかつブラックソース。
スーパーのお総菜のぶ厚いメンチカツとチェダーチーズの組み合わせ。

鹿児島の黒酢と黒砂糖を隠し味に使用した、鹿児島県いちき串木野市のサクラカネヨ とんかつブラックソースをぶっかける。
いつもの和平フレイズのホットサンドメーカーで中弱火5分。

メンチカツの迫力ったらもうすごい。

とろけたスライスチェダーチーズの旨み。
パンの表面はサクっと、パンの内側とメンチカツの衣にはとんかつブラックソースがジュワワっとしみこんでいる。

スポンサーリンク

スポンサーリンク

-ホットサンド

執筆者:

関連記事

No.177 キットカットミニショコラオレンジとベリーミックス、No.178 贅沢3層仕立ての濃厚クリーミーチーズとボロニアソーセージ のホットサンド

No.177 キットカットミニショコラオレンジとベリーミックスのホットサンド 材料・・・キットカット ミニ ショコラオレンジ、ベリーミックス、クリームチーズ、バター。 キットカット ミニ ショコラオレ …

知覧茶ジャム、野菜サラダとソーセージ、鹿児島産黒毛牛他のホットサンド No.51~60

50種類作った。100種類達成までの折り返し。ここからは、使う食器や調味料など、ホットサンド作りに関連するものの情報も少しずつ増やしていこう。 目次No.51 野菜サラダとポークソーセージ、目玉焼きの …

No.179 贅沢3層仕立ての濃厚クリーミーチーズとボロニアソーセージとスクランブルエッグ、No.180 くるみのソフトクッペパンでクリチとベリミとキットカット のホットサンド

No.179 贅沢3層仕立ての濃厚クリーミーチーズとボロニアソーセージとスクランブルエッグ のホットサンド 材料・・・材料・・・贅沢3層仕立ての濃厚クリーミーチーズ、ボロニアソーセージ、スクランブルエ …

No.149 ヒレカツと塩みかん、No.150 ポークソーセージと塩みかんのホットサンド

No.149 ヒレカツと塩みかんのホットサンド 材料・・・ヒレカツ、スライスチーズ、バター、マヨネーズ、塩みかん。スーパーのお総菜のヒレカツ。塩みかんでアクセント。 塩みかんは薬味感覚で使うのがいいと …

No.287 牛丼風、No.288 ヒレカツにサクラカネヨのとんかつブラックソースのホットサンド

No.287 牛丼風ホットサンド 材料・・・牛丼の具、スライスチーズ、バター、目玉焼き、マキシマム。牛丼の具は2回目かな。近所のお肉屋さんで和牛肩ロースを購入。甘めのつゆで煮込んだ自家製牛丼の具。 ス …

スポンサーリンク

2020年9月
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930