No.307 ポークソーセージとチェダーチーズのホットサンド
材料・・・ポークソーセージ、チェダースライスチーズ、バター、マヨネーズ。
冷蔵庫に2本残っていたポークソーセージを使うのだ。
ソーセージはフライパンで軽く焼き目をつけておく。
和平フレイズのホットサンドメーカーで中弱火5分。
チェダーチーズとバターがとろけてとろとろに!
ありきたりな材料だけど、ソーセージも熱々でチェダーチーズ、バター、マヨネーズと絡んで美味しい。
No.308 モッツァレラチーズと目玉焼きのホットサンド
材料・・・クラフト ワールドセレクト モッツァレラスライスチーズ、目玉焼き、バター、マヨネーズ。
最近はチーズといえばチェダースライスチーズばかりだったけど、クラフト ワールドセレクト モッツァレラスライスも美味しい。
開ける前に写真を撮れば良かった(笑)
バター、モッツァレラチーズ、目玉焼き、マヨネーズは色がちょっと地味!
和平フレイズのホットサンドメーカーで中弱火5分。
目玉焼きの焼き加減がちょうど良かった。全体的に白っぽいけど黄身の黄色がアクセント。
モッツァレラ特有の伸びと食感。味はややマイルドだけどチーズの旨みはしっかりある。