No.333 ボロニアソーセージと半熟とろとろ目玉焼きのホットサンド
材料・・・丸大ボロニアソーセージ、チェダースライスチーズ、目玉焼き、バター、マヨネーズ、ひらめき。
今日は目玉焼きを慎重に半熟になるように(いつもは雑)焼いて作ったホットサンド。
ボロニアソーセージもオリーブオイルで軽く焼いておいて。
半熟になるように、さっと両面焼きにした目玉焼き。
マヨネーズに、鹿児島産香辛料ひらめきをパラリとかける。
和平フレイズのホットサンドメーカーで中弱火5分。
思い通りの出来!
食べごたえあるボロニアソーセージに、とろけたチェダーチーズと目玉焼き。
こういうのは毎日でもいいよね。
No.334 のどぐろを使ったお魚ハンバーグのホットサンド
材料・・・マルハニチロ のどぐろを使ったお魚ハンバーグ、チェダースライスチーズ、マヨネーズ、バター、ひらめき。
高級魚として有名な山陰産ののどぐろを使ったマルハニチロのお魚ハンバーグ。
のどぐろ、食べたことはあるけれど味はまったく覚えていない(笑)
見た目はボロニアソーセージのホットサンドとまったく変わらずだけど、これは山陰産のどぐろを使ったお魚ハンバーグなのだ。
和平フレイズのホットサンドメーカーで中弱火5分。
繰り返すが、見た目はボロニアソーセージのホットサンドとまったく変わらずだけど、これは山陰産のどぐろを使ったお魚ハンバーグなのだ。
うん、確かにのどぐろの味が・・・とははっきり言えないけど美味しい。
これはまた買うと思う。
本物ののどぐろを食べてみなくては。