ロジウラマン

キャプロア出版という電子書籍出版グループで編集とかお絵描きとか文章書きとかなんかやってます。なんか面白いこといろいろやってみる。路地裏の雰囲気が好きです。

ホットサンド

No.338 ハムチーズエッグのホットサンド

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なんだか中途半端な数字だけど、今日から1記事1ホットサンドで!
土日(仕事がお休みの日)の目玉焼き率が高いけど、やっぱり出勤の日は調理が簡単な目玉焼きとはいえ、その時間も惜しいのでもっと簡単なものになってしまう。
休みは休みで、朝はやっぱり目玉焼きくらいしかできない(笑)

チェダースライスチーズにスライスハム3枚を重ねて、鹿児島産香辛料ひらめきをふりかける。

まあまあ出来の良い目玉焼きをのせて、和平フレイズのホットサンドメーカーで中弱火5分。
あ、目玉焼きには魔法のスパイスマキシマムで軽くアクセントを。

目玉焼き、よくできてたと思ってたけど少し固かったかなー。

それでも、とろけたチェダーチーズと重ねたハムと目玉焼きの組み合わせはうまい。
ひらめきとマキシマムのスパイスもピリリとナイスなアクセント。

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-ホットサンド

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