No.342 厚切りハムと目玉焼きのホットサンド ホットサンド 2020.12.29 美味しさと食べやすさでいうと、薄めのスライスハムを使った方がよかったりもするのだけれど、ぶ厚く切った肉を食べたい時もあるのです。 チェダースライスチーズの上に、厚めに切ったハムをのせる。マヨネーズに、鹿児島産香辛料のひらめきを振りかける。 目玉焼きにマキシマムを軽く振りかけて、いつもの和平フレイズのホットサンドメーカーで中弱火5分。 厚切りハムの迫力! 朝から肉食べたい欲も満足。ひらめきのピリ辛と、ほんのりみかんの香りがたまらんアクセントになっている。