ロジウラマン

キャプロア出版という電子書籍出版グループで編集とかお絵描きとか文章書きとかなんかやってます。なんか面白いこといろいろやってみる。路地裏の雰囲気が好きです。

ホットサンド

No.351 ポークソーセージと目玉焼きのホットサンド

投稿日:

なんか色々と材料の在庫がなくて(笑)

残り物のポークソーセージと目玉焼き。
これでも美味しくなるはずなのだ。マヨネーズをかけて、鹿児島産香辛料のひらめきをパラパラとふりかける。
いつもの和平フレイズのホットサンドメーカーで中弱火5分。

雑な見た目!
けど、目玉焼きの焼き加減はちょうど良かった。

雑な見た目(←2回言う)だけど、目玉焼きの黄身もとろとろで、熱々のポークソーセージと絡んで美味しいのだ。
チーズがあればもっとよかったなぁ。

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-ホットサンド

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