No.351 ポークソーセージと目玉焼きのホットサンド

なんか色々と材料の在庫がなくて（笑）

残り物のポークソーセージと目玉焼き。
これでも美味しくなるはずなのだ。マヨネーズをかけて、鹿児島産香辛料のひらめきをパラパラとふりかける。
いつもの和平フレイズのホットサンドメーカーで中弱火5分。

雑な見た目！
けど、目玉焼きの焼き加減はちょうど良かった。

雑な見た目（←2回言う）だけど、目玉焼きの黄身もとろとろで、熱々のポークソーセージと絡んで美味しいのだ。
チーズがあればもっとよかったなぁ。