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スキレット

スキレットで焼き黒カレー

スキレットで作るおうちごはん8回目。生協でスパイシー黒カレーというのが売っていたのを見つけて買ってみた。 コクのあるスパイシーな味わい。カラメル、ココア、イカスミ色素で黒い色にしているようだ。今回は、スキレットでご飯を炊いて、そのままこのス...
ホットサンド

No.201 ベーコンエッグバターコーン、No.202 トマトとクリームチーズのホットサンド

材料・・・ベーコン、目玉焼き、コーン、バター、マヨネーズ、マキシマム。目玉焼きの黄身の焼け具合が美味しさを大きく左右する。 焼いたベーコンとコーンにバター。パンは今回もフランソアの全粒粉食パン。 目玉焼きをのせてマキシマムをふってマヨネーズ...
ホットサンド

No.199 ブルーベリーとチョコ、No.200 塩焼きそばのホットサンド

No.199 ブルーベリーとチョコのホットサンド 材料・・・冷凍ブルーベリー、ロッテガーナマリアージュブルーベリー、バター。今日はフランソアの全粒粉食パンを使用。 国内産全粒粉の湯種を使い、しっとりと焼き上げた食パンです。トーストすると、よ...
ホットサンド

No.197 ウインナーポテト、No.198 トマトブロッコリーツナのホットサンド

No.197 ウインナーポテトのホットサンド 材料・・・赤ウインナー、フライドポテト、バター、マキシマム、マヨネーズ。スーパーのお総菜にあった赤ウインナーとポテトの組み合わせ。たまに赤ウインナーを食べたくなってしまうのだ。 スライスチーズ、...
スキレット

豚肉とトマトのチーズマヨネーズ焼き

スキレットで作るおうちごはん7回目。 今日もお肉食べたいな気分だったので、豚肉と自宅産タマネギをスキレットに詰め込む。 魔法のスパイスマキシマムを多めに振っておいて、ガスコンロ中弱火。 蓋をして早く全体に熱が通るように蒸し焼きにする。 豚肉...
ホットサンド

No.195 ピザっぽい具、No.196 北海道チーズケーキとベリーミックスのホットサンド

No.195 ピザっぽい具のホットサンド 材料・・・スライスチーズ、ポークソーセージ、ポテト、サラダプラムトマト、バター、マヨネーズ、マキシマム。今回はピザっぽい具材で作ってみた。コーンも入れればよかったかな。 昨日作ったミニピザもほぼ同じ...
スキレット

どうしてこうなった?ミニピザの生地

スキレットで作るおうちごはん6回目。先日購入したミニピザの生地(スキレットでミニピザの生地 もちもち仕立てを焼いてみた)なんだけど、小さいのを1枚ずつ作るのが面倒になってしまって・・・ 結局こうなった。 ミニピザの生地の意味がない。まったく...
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