材料･･･朝専用ブラックサンダー、バター。
忙しい朝にも片手で手軽に食べられるブラックサンダーにコーヒーパウダーをプラス。ビターチョコチップとココナッツを加え、甘さは抑えながら濃厚なチョコレートを味わうことができる朝専用のブラックサンダー。
パンにバターと朝専用ブラックサンダー。
和平フレイズのホットサンドメーカーで中弱火5分。
いつものブラックサンダーより、とろけてる感じがする。というか、とろけてる。
今までホットサンドにしたブラックサンダーの中で一番美味しいと思う。火加減によるブラックサンダーのチョコの溶け方なのか、この朝専用ブラックサンダーそのものの美味しさなのか。とにかくホットサンドにピッタリな朝専用ブラックサンダー。冷凍フルーツをプラスしても合いそう。
No.118 ホイコーローのホットサンド
材料･･･ホイコーロー。
No.111の味噌カツホットサンドに続き味噌ダレを使ったホットサンド。
今回の味噌ダレは、まつおかの味噌カツだれ。
前回の味噌カツホットサンドで味噌ダレというものを食べてみて、味噌ダレでホイコーローを作れるのではないかと。
まずは豚バラ肉、キャベツ、ピーマンでホイコーローを作る。
味付けはマキシマムとまつおかの味噌カツだれ。
まさしくこれはホイコーロー。
これをパンにのせて挟む。
和平フレイズのホットサンドメーカーで中火3分。
いつもより時間が短いのは、中の具材が熱々の状態なため、パンの外側に焼き目がつけばOKなため。
出来上がりはいい感じ。形はうまくできた。
ホイコーローでホットサンド。味噌ダレ味をパンで食べてもなかなか美味しいではないか。もちろん焼きそばを使ってホイコーロー麺にしたり、ご飯でホイコーロー飯にしてもうまそう。
名古屋（愛知県）名物の味噌ダレはなかなか使えるやつなのであった。
