ロジウラマン

キャプロア出版という電子書籍出版グループで編集とかお絵描きとか文章書きとかなんかやってます。なんか面白いこといろいろやってみる。路地裏の雰囲気が好きです。

ホットサンド

No.145 クリームチーズと果実フランスでクリームチーズとベリーミックス、No.146 梅ジャムとクリームチーズのホットサンド

投稿日:2020年3月21日 更新日:

No.145 クリームチーズと果実フランスでクリームチーズとベリーミックスのホットサンド

材料・・・クリームチーズ、バター、ベリーミックス。
今回はフランソアのクリームチーズと果実フランスというパンを使ってみた。

天然酵母を丁寧に発酵させた生地にフルーティーなクランベリーとカリフォルニア産完熟レーズンを練りこみ、オーストラリア産クリームチーズを手包みして焼き上げたパン。
けっこうなお値段。この一袋で300円くらい。

クリームチーズは既にパンに入っているけど、さらに塗るタイプのクリームチーズを追加。
たぶん、これだけでも美味しいと思うけど、さらにベリーミックスを追加してみた。

和平フレイズのホットサンドメーカーにセットして中弱火5分。

今日はおかずも一緒にカッティングボードに盛り付けてみた。華やか!

クリームチーズを追加してよかった。ふわとろにとろけてめちゃうま!

No.146 梅ジャムとクリームチーズのホットサンド

材料・・・大分 長湯温泉 遊草舎の梅ジャム、クリームチーズ、バター。
大分 長湯温泉 遊草舎の梅ジャムは今日で使い切った。

クリームチーズ、梅ジャム、バター。見た目が地味。

和平フレイズのホットサンドメーカー、中弱火5分。

今日は三角にカット。

梅ジャムの酸味とクリームチーズの旨みが合わさって、見た目は地味だけどうまい。

スポンサーリンク

スポンサーリンク

-ホットサンド

執筆者:

関連記事

No.173 バターコーンマヨ、No.174 桜あんとクリームチーズとベリーミックスとアポロチョコのホットサンド

No.173 バターコーンマヨのホットサンド 材料・・・コーン、スライスチーズ、バター、マヨネーズ。切り口をきれいな黄色にしたい! ツナ、ハム、ベーコン、ソーセージなどと合わせたいとこだけど、今回はシ …

No.201 ベーコンエッグバターコーン、No.202 トマトとクリームチーズのホットサンド

材料・・・ベーコン、目玉焼き、コーン、バター、マヨネーズ、マキシマム。目玉焼きの黄身の焼け具合が美味しさを大きく左右する。 焼いたベーコンとコーンにバター。パンは今回もフランソアの全粒粉食パン。 目玉 …

つぶあんとクリームチーズ、コロッケと目玉焼き他のホットサンド No.71~80

あと30種類で100! 目次No.71 つぶあんとクリームチーズのホットサンドNo.72 コロッケと目玉焼きのホットサンドNo.73 ちょい食べカレーとツナのホットサンドNo.74 エビマヨとフライド …

No.165 ビッグサンダーとクリームチーズとブルーベリー、No.166 桜あんとバターのホットサンド

No.165 ビッグサンダーとクリームチーズとブルーベリーのホットサンド 材料・・・ビッグサンダー、クリームチーズ、冷凍ブルーベリー、バター。 久しぶりのビッグサンダー、黒い巨雷神! そんなビッグサン …

No.181 ベーコンエッグチーズ、No.182 プッチンプリンとクリームチーズのホットサンド

No.181 ベーコンエッグチーズのホットサンド 材料・・・贅沢3層仕立ての濃厚クリーミーチーズ、目玉焼き、ベーコンスライス、バター、マヨネーズ、マキシマム。朝のおかずをそのままホットサンドに。 和平 …

スポンサーリンク

2020年6月
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930