ロジウラマン

キャプロア出版という電子書籍出版グループで編集とかお絵描きとか文章書きとかなんかやってます。なんか面白いこといろいろやってみる。路地裏の雰囲気が好きです。

ホットサンド

No.221 キウイとマンゴー、No.222 アスパラとトマトのホットサンド

投稿日:2020年6月5日 更新日:

No.221 キウイとマンゴーのホットサンド

材料・・・ゼスプリ ゴールドキウイ、冷凍マンゴー、純粋ハチミツ。
完熟のゴールドキウイを丸ごと1個使ったホットサンド。

キウイといえばマンゴーだよね。パパイヤはないけど。

純粋はちみつもたっぷりかけて、和平フレイズのホットサンドメーカーにセット。中火でさっと、約3分の焼き時間。

ゴールドキウイとマンゴーがみっちり詰まったホットサンドになった。

今まで、冷凍フルーツのホットサンドも美味しいと思ったけど、生のフルーツはやっぱり一味違うね。
そして冷凍マンゴーを合わせたことにより、中身のゴールドキウイとマンゴーは冷たくて、パンの部分はサクッと熱々で食べられる。

No.222 アスパラとトマトのホットサンド

材料・・・グリーンアスパラ、トマト、ポークソーセージ、スライスチェダーチーズ、マキシマム、マヨネーズ、バター。
久しぶりにグリーンアスパラを食べるような気がする。北海道にいた頃は食べる機会も多かったけど、鹿児島ではあまり食べていなかった。

アスパラ、トマト、ソーセージ、スライスチェダーチーズに魔法のスパイスマキシマムとマヨネーズで味付け。
和平フレイズのホットサンドメーカー中弱火で5分。

グリーンアスパラのゴリっとした食感は久しぶり。チェダーチーズ、バター、マヨネーズがとろけて絡んでうまい。マキシマムの旨みと刺激もアクセントになっている。

スポンサーリンク

スポンサーリンク

-ホットサンド

執筆者:

関連記事

No.269 牛肉とトマトにのっけるレモンペースト、No.270 ポテトとウニのホットサンド

No.269 牛肉とトマトにのっけるレモンペーストのホットサンド 材料・・・牛肩ロース肉、トマト、贅沢3層仕立てのクリーミーチーズ、バター、マキシマム、のっけるレモンペースト。うなぎの翌日に国産牛肉は …

No.133 新宿中村屋 純欧風ビーフカリー、No.134 印度料理シタールの濃厚バターチキンカレーのホットサンド

材料・・・新宿中村屋 純欧風ビーフカリーコク深いデミの芳醇リッチ。今回は他の調味料、具材は使わずカレーの味のみで。 商品紹介には、やわらかく煮込んだ大きなビーフとシルキーな口どけのカリーソースが織りな …

No.183 おにぎりのタネ・めんたいことチーズ、No.184 ずんだあんとクリームチーズのホットサンド

No.183 おにぎりのタネ・めんたいことチーズのホットサンド 材料・・・丸善おにぎりのタネ・めんたいこ、スライスチーズ、バター、マヨネーズ。おにぎりのタネシリーズ2。今回はしっとりめんたいこ。丸善の …

No.291 フライドチキンチーズマヨ、No.292 クリームコロッケとソーセージのホットサンド

No.291 フライドチキンチーズマヨのホットサンド 材料・・・フライドチキンフィレ、スライスチーズ、バター、マヨネーズ。スーパーのお総菜のフライドチキンでホットサンド。 意外とボリュームあったフライ …

No.265 下園薩男商店 塩みるくバターとチーズ、No.266 のっけるレモンペーストのホットサンド

No.265 下園薩男商店 塩みるくバターとチーズのホットサンド 材料・・・下園薩男商店 塩みるくバター、スライスチーズ、スライスチェダーチーズ。きのう、道の駅阿久根で買ってきた、下園薩男商店の塩みる …

スポンサーリンク

2020年9月
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930