No.173 バターコーンマヨのホットサンド
材料・・・コーン、スライスチーズ、バター、マヨネーズ。
切り口をきれいな黄色にしたい!
ツナ、ハム、ベーコン、ソーセージなどと合わせたいとこだけど、今回はシンプルにバターコーンを味わう。
和平フレイズのホットサンドメーカーで中弱火5分。
きれいな黄色?かな(笑)
バターコーンマヨがうまい!いつものように何かの追加でコーンというのではなく、たまにはコーンを味わうのもいい。
No.174 桜あんとクリームチーズとベリーミックスとアポロチョコのホットサンド
材料・・・桜あん、クリームチーズ、ベリーミックス、アポロチョコ、バター。
今回は具だくさん!
まずは桜あんとクリームチーズをベースに。
冷凍ベリーミックスにアポロチョコ4粒、バターをのせて和平フレイズのホットサンドメーカーで弱火じっくりの7分くらい。
なんだかいろいろ混ざり合った色になっている。
左側で溶けているのはアポロチョコ。このアポロチョコの部分を食べた時がかなり美味しいのだ。それとともに桜あんの桜餅のような甘さ、クリームチーズのうまみ、ベリーミックスの爽やかな酸味の組み合わせはサイコー。