ロジウラマン

キャプロア出版という電子書籍出版グループで編集とかお絵描きとか文章書きとかなんかやってます。なんか面白いこといろいろやってみる。路地裏の雰囲気が好きです。

ホットサンド

No.175 丸大チキンハンバーグとダブルチーズ、No.176 丸大ボロニアソーセージのホットサンド

投稿日:2020年4月20日 更新日:

No.175 丸大チキンハンバーグとダブルチーズのホットサンド

材料・・・丸大チキンハンバーグ、スライスチーズ、バター、マキシマム。
定期的に食べたくなる丸大チキンハンバーグ。

スライスチーズにハンバーグをセット。

マヨネーズか?お好みソースか?ケチャップか?
3秒ほど考えて、スライスチーズをもう1枚重ねることにしたのだ。

軽くマキシマムも振って、和平フレイズのホットサンドメーカー中弱火で5分。

丸大チキンハンバーグを使った時の、切り口の安定感はさすが!

ハンバーグとたっぷりチーズはもうセットだよね。美味しいのだ。

No.176 丸大ボロニアソーセージのホットサンド

材料・・・丸大ボロニアソーセージ、スライスチーズ、バター、マキシマム。

今日の具材も丸大!

丸大 味の主演 ボロニアソーセージ
3種のブイヨン(ポーク、チキン、野菜)で風味豊かに仕上げたボロニアソーセージ。
ボロニアソーセージとは、その名前の通り、北イタリアのロマーニャ州の州都ボローニャが原産のソーセージ。日本では原産地のボローニャにちなみボローニャソーセージ、またはボロニアソーセージと呼ばれている。豚の肉や脂身などを牛の腸に詰めた丸い大型のソーセージ。
大藪春彦の小説の主人公がいつも食べているイメージ。

そんなボロニアソーセージをスライスして、スライスチーズ、バター、マヨネーズ。
軽くマキシマムを振って、和平フレイズのホットサンドメーカー中弱火で5分。

溶けたバターがボロニアソーセージによく馴染んでいる。

マヨネーズとの相性もいいよね。
最後に振ったマキシマムも正解!ピリっとした旨みが増している!

スポンサーリンク

スポンサーリンク

-ホットサンド

執筆者:

関連記事

から揚げ、ハンバーグ他のホットサンド No.11~20

具材をパンに載せてホットサンドメーカーにセットして焼くだけなので、ホットサンドの作り方、レシピというほどのものでもないけど、材料を書いておく。 目次 No.11 鶏から揚げのホットサンドNo.12 チ …

No.129 梅味きんぴらごぼう、No.130 梅ささみカツのホットサンド

No.129 梅味きんぴらごぼうのホットサンド 材料・・・梅肉、きんぴらごぼう、バター、スライスチーズ。週刊キャプロア出版第89号『梅』に掲載するためのホットサンド。チューブの梅肉を購入。 パンにスラ …

No.195 ピザっぽい具、No.196 北海道チーズケーキとベリーミックスのホットサンド

No.195 ピザっぽい具のホットサンド 材料・・・スライスチーズ、ポークソーセージ、ポテト、サラダプラムトマト、バター、マヨネーズ、マキシマム。今回はピザっぽい具材で作ってみた。コーンも入れればよか …

No.219 ヤマザキ ミルクコーヒープリンとクリームチーズ、No.220 塩トマトとベーコンチーズのホットサンド

No.219 ヤマザキ ミルクコーヒープリンとクリームチーズのホットサンド 材料・・・ヤマザキ ミルクコーヒープリン、クリームチーズ。懐かしい見た目のヤマザキ ミルクコーヒープリン。 ベストセラーのU …

No.147 スクランブルエッグとチーズたっぷりな、No.148 厚切りベーコンと塩みかんのホットサンド

No.147 スクランブルエッグとチーズたっぷりなホットサンド 材料・・・スクランブルエッグ、スライスチーズ、カマンベール入り6pチーズ、バター、マヨネーズ、マキシマム。ふわとろスクランブルエッグがう …

スポンサーリンク

2020年6月
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930