No.325 ハムチーズエッグのホットサンド
材料･･･チェダースライスチーズ、スライスハム、目玉焼き、マヨネーズ、バター、ひらめき。
スライスハムを4枚重ねで！（中途半端に使って残りを保存するのが面倒くさかった）
しかも、焼く前の写真を撮り忘れるという寝ぼけアタマ。
和平フレイズのホットサンドメーカーで中弱火5分ほど焼いたのだ。
美味しい具材だけを入れたから美味しいはず！
もうね、ホントは毎朝これでいいのよ。
No.326 焼きプリン・モンブランのホットサンド
材料･･･焼プリン・モンブラン。
モンテール、洋菓子の定番「モンブラン」と「プリン」２つの味を楽しめるデザート。
牛乳の美味しさを活かしたカスタードプリンに、練乳風味のホイップクリームと自家炊きマロン餡をトッピング。
焼きプリンとモンブラン、どちらも単体で美味しいのに合体している！
今回の具材はこれだけ、どどんとパンにのせる。
加熱時間が長いと、中身が溶けて大量にこぼれてしまうので、いつもより強めの火力で短時間。パンの表面にさっと焼き色がついたらOK。
やはりいつもより薄めの焼き色。
だけどこれでも少し中身があふれてくる。
中身のプリンとモンブランはもちろん、お皿にこぼれたホイップクリームをパンでぬぐいながら食べるのも美味しい。
＜2021.05.05＞
この記事もそこそこアクセスがあって読まれている記事です。
ハムエッグチーズと焼きプリンモンブランを載せた記事ですが、どちらかというと焼きプリンモンブランの方を見たくてアクセスされているのでしょう。
ショートケーキとかも試してみたいのですが、カロリーの高さに二の足を踏んでおります（笑）
ハムチーズエッグにポテトサラダのホットサンド
＜2021.05.22＞
ボリュームたっぷりなハムチーズにポテトサラダ。
レタスを合わせると彩りもいいね。
最後に目玉焼きをドーンと。
レタスが入っているので、中火でさっと両面を焼く。
ホットサンドメーカーはいつもの和平フレイズ。
和平フレイズ ホットサンドメーカー ガス火専用 あつほかダイニング AM-9867（Amazon）
本日のパンは、フランソアのもち麦・玄米・黒米を練りこんだ食パン、もち麦パン。
しっかり食べて今日も一日がんばるのだ。
