No.249 牛丼の具でホットサンド
材料・・・自家製牛丼の具、スライスチェダーチーズ、バター。
近所のお肉屋さんで購入した国産牛肉で作っておいた牛丼の具を使ってホットサンド。
甘めの醤油味はパンに合うのか?
スライスチェダーチーズの上に牛丼の具をのせる。
和平フレイズのホットサンドメーカーで中弱火5分。
きれいにカットできている。
見た目の出来はけっこういい。
牛丼の具はスライスチェダーチーズともよく合っていて、パンで食べても違和感なし。
これも味付けがあまいので、コショウとかスパイス系の調味料でアクセントを加えるのがいいかも。やはり肉には魔法のスパイスマキシマムか。
No.250 肉巻きポテトのホットサンド
材料・・・マルハニチロ 肉巻きポテト、スライスチーズ、バター、マキシマム、マヨネーズ。
今回は冷凍食品のマルハニチロ 肉巻きポテトを使ってみる。
パッケージを開けてみるとこんな感じ。
レンジで加熱してから、スライスチーズをのせたパンの上に。
マヨネーズをかけて目玉焼きを追加。
魔法のスパイスマキシマムをふりかけて、和平フレイズのホットサンドメーカーで中弱火5分。
綺麗な切り口に仕上がった。
この肉巻きポテト、小さいかなと思ったけど意外とズッシリ食べごたえあり。
マヨネーズ味もよかったけど、次回はソース味やケチャップ味で試してみてもいい。