No.151 クリームチーズと塩みかんのホットサンド
材料･･･クリームチーズ、塩みかん、スライスチーズ、バター。
ネットで見つけた情報では、塩みかんはクリームチーズにも合うとか。
スライスチーズに塗るタイプのクリームチーズをたっぷりめに。塩みかんで味付け。
和平フレイズのホットサンドメーカー、中弱火5分。
クリームチーズがほどよくとろけている。
そこにピリっとした塩みかんのアクセント。
それほど期待していなかったのだけれど、ネットの情報通り、クリームチーズと塩みかんの相性が素晴らしい！
ソーセージ、目玉焼きと一緒にいただきました。
No.152 ベーコンエッグに塩みかん のホットサンド
材料･･･スライスベーコン、スライスチーズ、目玉焼き、バター、塩みかん、キャベツ、マヨネーズ。
朝食のおかずをホットサンドにまとめるのだ。
スライスチーズ、スライスベーコンにバター、塩みかんでアクセント。
Twitterで「野菜食べてますか？」と心配のコメントがあったのでキャベツ。
目玉焼きにマヨネーズ。
和平フレイズのホットサンドメーカー、中弱火で5分。
目玉焼きを入れたのは久しぶりな気がするな。
定期的に食べたくなる。
やはり塩みかんのアクセントはやみつきになるなぁ。
