No.239 とんかつのホットサンド
材料･･･とんかつ、スライスチーズ、バター、お好みソース、マヨネーズ。
近所のお肉屋さんのとんかつでホットサンド。
スライスチーズにとんかつをのせて、味付けはお好みソースにマヨネーズ。
とんかつは前日に揚げて冷蔵庫に入れておいたものなので、弱火でじっくり7分くらいかけて中まで熱を通す。
いつものホットサンドメーカーは和平フレイズ。
かなりのボリューム。食べ応えありそう。
スライスチーズ、お好みソース、マヨネーズがとんかつの衣にからんで美味しい。
もちろんお肉もさすがにお肉専門店の豚ロースとんかつはうまい！
No.240 パインとマンゴーのホットサンド
材料･･･冷凍パイナップル、冷凍マンゴー、クリームチーズ、純粋ハチミツ。
いつも買い物に行くドラッグストアに冷凍パインが入荷してたので買ってみた。
この冷凍パインと冷凍マンゴーをパンにのせる。
美味しそうな色の組み合わせ。
たぶんパインとマンゴーだけでも美味しいと思うけど、クリームチーズと純粋ハチミツもプラス。
和平フレイズのホットサンドメーカー中弱火で5分。
パインとマンゴーは、ほどよく解けている感じに見える。
冷凍のパインとマンゴーは解けているけど冷たさは残っていて美味しい。
とろけたクリームチーズのコクとハチミツの甘さが合わさって、フルーツケーキみたいな美味しさ！
