No.159 桜あんとクリームチーズと冷凍いちごのホットサンド
材料･･･桜あん、クリームチーズ、冷凍いちご、バター。
あんこ、クリームチーズはフルーツと相性がいいはず。
桜あんとクリームチーズをパンに。ここまでは昨日と同じ。
コンビニで購入した冷凍いちご。
バターものせて、和平フレイズのホットサンドメーカーで弱火じっくり7分くらい。
弱火は時間をかけて冷凍いちごを解かすためだけど、パンの焼き色も弱火の方が柔らかくてきれいにもなると思う。
いちごも解けたけど、中身は冷んやりを保っている。
甘い桜あん、とろけたクリームチーズに爽やかないちごの酸味がたまらん！
No.160 桜あんとクリームチーズとブルーベリーのホットサンド
材料･･･桜あん、クリームチーズ、冷凍ブルーベリー、バター。
今日も桜あんシリーズ！
桜あんとクリームチーズ、ここ数日見た光景が今日も。
冷凍ブルーベリーとバター。
和平フレイズのホットサンドメーカーで弱火でじっくり7分くらい。
クリームチーズがいい具合にとろけてブルーベリーの紫と混ざり合っている。
意外にも、昨日のいちごよりブルーベリーの方が桜あん、クリームチーズと合っているような気がする。うまい！
