No.167 クリームチーズとハチミツと冷凍いちごのホットサンド
材料・・・クリームチーズ、純粋はちみつ、冷凍いちご、バター。
ハチミツとバターのホットサンドが食べたかったのだけれど、それだと見た目が地味すぎるのでクリームチーズといちごをプラス。
手軽に使える冷凍フルーツは常備しておくと便利よね。
和平フレイズのホットサンドメーカー、弱火でじっくり7分くらい。
切り口に、かすかにイチゴが見えてよかった。
冷凍いちごはめっちゃ爽やかなイチゴジャムって感じ。
ハチミツの自然な甘さとクリームチーズとバターの旨みが合わさってうまいのだ。
No.168 桜あんとクリームチーズとベリーミックスのホットサンド
材料・・・桜あん、クリームチーズ、ベリーミックス、バター。
もうちょっと残ってる桜あん。
桜あんのピンクにクリームチーズの白、そしてブルーベリー、ストロベリーにラズベリー。ベリーミックスはとても彩りがいい。
和平フレイズのホットサンドメーカー、中弱火で5分。
せっかくの彩りなのに切り口は地味だった(笑)
桜あんの甘さにミックスベリーの爽やかさ。
今回で168回目のホットサンドだけど、美味しかった具材や便利な具材は繰り返し使いたくなるね。