No.129 梅味きんぴらごぼうのホットサンド
材料･･･梅肉、きんぴらごぼう、バター、スライスチーズ。
週刊キャプロア出版第89号『梅』に掲載するためのホットサンド。
チューブの梅肉を購入。
パンにスライスチーズ、きんぴらごぼう、バターに梅肉をちょんちょんと。
見た目が超地味！
和平フレイズのホットサンドメーカーで、中弱火5分。
出来上がりも地味！
きんぴらごぼうに梅味を合わせてもおいしいのはわかっていた。パンとなるとどうか？と思っていたけれど全然OKだった。梅肉の酸味が刺激的でいい！
No.130 梅ささみカツのホットサンド
材料･･･鶏ささみカツ、スライスチーズ、梅肉、バター、マヨネーズ。
都合よく、冷蔵庫に前日の残りのささみカツがあった。これは梅肉と合わせなくては！
スライスチーズにささみカツ。量が多いかな？
梅肉、マヨネーズ、バター。
ささみカツは冷たいままなので、和平フレイズのホットサンドメーカーで弱火でじっくり7分くらい焼く。
ほどよく焼けている。中身もしっかり温かい。
普通に梅味は美味しい。パンに合わせてもイケると思う。
しかし朝からお腹いっぱいだ。消化できるかな？（笑）
