ロジウラマン

キャプロア出版という電子書籍出版グループで編集とかお絵描きとか文章書きとかなんかやってます。なんか面白いこといろいろやってみる。路地裏の雰囲気が好きです。

ホットサンド

No.131 ハムチーズマヨ、No.132 クリームチーズとアップルマンゴーといちごのホットサンド

投稿日:2020年3月6日 更新日:

No.131 ハムチーズマヨのホットサンド

材料・・・ヤマザキ塩バターフランスパンレーズン、スライスチーズ、スライスハム、マヨネーズ、バター。
さすがに具材に悩むようになってきた。ならパンを変えてしまえばいいのではと、いつもの食パンではなくフランスパンで。

具材と味付けはスライスチーズ、スライスハム、バター、マヨネーズでシンプルに。

これをサンドして、和平フレイズのホットサンドメーカーにセット。
なんとかはみ出さないように押し込む。

中弱火で3分くらい。
パンの中身に空洞部分が多いので時間短めで焼いてみる。

いい焼け具合。見た目は美味しそう。けどフランスパンは固めのイメージだけど・・・

という予想に反してサックサクで軽ーい。
シンプルな具材なのに超うまい。なんでこれを今までやらなかったのだろうと後悔。これからこのパンの登場回数が増えるかも。

No.132 クリームチーズとアップルマンゴーといちごのホットサンド

材料・・・ヤマザキ塩バターフランスパンレーズン、クリームチーズ、冷凍アップルマンゴー、冷凍いちご、バター。
引き続きヤマザキ塩バターフランスパンレーズンを使ってのホットサンド。

材料を全部載せて挟む。
今日は仕事がお休み。
朝はゆっくりと明るくなってから作り始め。
自然光が入ると写真も明るくていい。
和平フレイズのホットサンドメーカーで弱火5分。

マンゴーが隠れてしまった。

パンはサクサク!クリームチーズとバターはとろけて、アップルマンゴーといちごは冷んやりと。
この組み合わせはうまい。

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-ホットサンド

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