ロジウラマン

キャプロア出版という電子書籍出版グループで編集とかお絵描きとか文章書きとかなんかやってます。なんか面白いこといろいろやってみる。路地裏の雰囲気が好きです。

ホットサンド

No.193 オハヨー 焼きスイーツ 焦がしキャラメルとクリームチーズ、No.194 メンチカツと塩みかんマヨネーズのホットサンド

投稿日:2020年5月8日 更新日:

No.193 オハヨー 焼きスイーツ 焦がしキャラメルとクリームチーズのホットサンド

材料・・・オハヨー 焼きスイーツ 焦がしキャラメル、クリームチーズ。
No.171で使ったオハヨー 焼スイーツ クリームチーズがちょうど良い固さだったので、同じ焼きスイーツシリーズの焦がしキャラメルもうまくいくのではないかと買ってみた。

公式サイトの商品説明には、とろけるくちどけで、ビターなキャラメルの風味が香る大人の味わいをじっくり・・・
『とろけるくちどけ』あれ?もしかしてやわらかい?水分多い?

とろっとろだった。これは流れてこぼれる可能性大。
和平フレイズのホットサンドメーカー、手早く中火で3分。

いろんなところからこぼれてくる(笑)

焦がしキャラメルの名の通り、キャラメルのほろ苦さと甘さが美味しい。
しかしやはりホットサンドに使うプリンは固めがいいのだ。

No.194 メンチカツと塩みかんマヨネーズのホットサンド

材料・・・メンチカツ、スライスチーズ、塩みかん、マヨネーズ、野菜サラダ。
大きなメンチカツに塩みかんでピリっとアクセント。

サラダもあったのでのせてみる。

さらにマヨネーズをかけて、和平フレイズのホットサンドメーカー中弱火5分。

ちょっとサラダに熱が入り過ぎたかな。
でも大きなメンチカツのおかげでボリュームたっぷりなホットサンド。

メンチカツのジュワっとした油の味に、ピリっと塩味の効いた塩みかんがとても合う。野菜を入れたことで揚げ物のしつこさも薄れて美味しく食べられた。

主に使っている和平フレイズのホットサンドメーカーは、ホットサンドじゃないものを焼いたのも含めてもう200回以上使用していると思うのだけれどまだまだ使えそう。購入当時、確か2000円未満くらいで購入したはずだけどコストパフォーマンスはかなり高いね。

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