No.143 スクランブルエッグと魚肉ソーセージのホットサンド
材料･･･スライスチーズ、魚肉ソーセージ、スクランブルエッグ、バター、マヨネーズ、マキシマム。
そのまま食べても美味しい魚肉ソーセージをフライパンで軽く焼いて使うのだ。
これにマヨネーズだけでも美味しそうだけど、スクランブルエッグも追加。
軽くマキシマムも振っておく。
和平フレイズのホットサンドメーカーにセットして中弱火5分。
切り口がイイ感じ！たまごもふわっとしている。
魚肉ソーセージ油の相性っていいよなぁ。焼いておいて良かった。
No.144 バゲットでチーズとポークソーセージのホットサンド
材料･･･ポークソーセージ、スライスチーズ、バター、マヨネーズ。
今日はバゲットを使ってホットサンド。
ポークソーセージを使う段階になって、いつも思うことは、マスタードを買っておけばよかったなぁと。買い物に行ったら忘れないようにしなくては！
和平フレイズのホットサンドメーカーにセットして中弱火5分。
トマトを添えたら、いつもの写真とちょっと雰囲気が違うね。
ほどよく焼けてサクサクのバゲットにしみ込んだバター、とろけたチーズにソーセージ。うまい！
