No.227 コーンとポテトのバター醤油、No.228 瀬戸内レモンのレアチーズとパインのホットサンド

ホットサンド

No.227 コーンとポテトのバター醤油ホットサンド

材料・・・冷凍ポテト、冷凍コーン、スライスチェダーチーズ、マキシマム、バター、醤油。
意外にも初めて?のバターしょうゆ味ホットサンド。

スライスチェダーチーズの上に、あらかじめ火を通しておいた冷凍ポテトと冷凍コーン。
魔法のスパイスマキシマムを軽く振って、バターとお醤油。
和平フレイズのホットサンドメーカーにセットして中弱火5分。

ポテトとコーンがとろけたスライスチェダーチーズと絡んでいるのだ。

お醤油って、バターやチーズなどの乳製品ともよく合うよね。
そしてバター醤油には定番のコーンとポテト。
このままでも美味しいけれど、お好みでマヨネーズやケチャップを加えてもいいと思う。

No.228 瀬戸内レモンのレアチーズとパインのホットサンド

材料・・・アンデイコ 瀬戸内レモンのレアチーズ、冷凍パイン。
瀬戸内レモンを使ったのは他にもいろんな種類があるみたいね。
今回、使ったのはこれ。

開けて見ると・・・

レアチーズケーキの上にレモンソースがかかっている。
見ただけで成功しそうな時ってたまにあるのだけど、これはうまくいきそう。

瀬戸内レモンのレアチーズにセブンイレブンの冷凍ゴールドパインをトッピング。
和平フレイズのホットサンドメーカーにセットして、中火でさっと3分焼く。

カップのスイーツ系にありがちな、パンからはみ出して流れ出るということもなく、ほど良い固さと滑らかさ。

レモンはほんのり風味がするというくらいかな。
パインは見えていないけど、甘さと爽やかさのインパクト。
この瀬戸内レモンのレアチーズは美味しい。見た目で思った通り、やはり成功。
また使ってみたい。

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