No.227 コーンとポテトのバター醤油ホットサンド
材料･･･冷凍ポテト、冷凍コーン、スライスチェダーチーズ、マキシマム、バター、醤油。
意外にも初めて？のバターしょうゆ味ホットサンド。
スライスチェダーチーズの上に、あらかじめ火を通しておいた冷凍ポテトと冷凍コーン。
魔法のスパイスマキシマムを軽く振って、バターとお醤油。
和平フレイズのホットサンドメーカーにセットして中弱火5分。
ポテトとコーンがとろけたスライスチェダーチーズと絡んでいるのだ。
お醤油って、バターやチーズなどの乳製品ともよく合うよね。
そしてバター醤油には定番のコーンとポテト。
このままでも美味しいけれど、お好みでマヨネーズやケチャップを加えてもいいと思う。
No.228 瀬戸内レモンのレアチーズとパインのホットサンド
材料･･･アンデイコ 瀬戸内レモンのレアチーズ、冷凍パイン。
瀬戸内レモンを使ったのは他にもいろんな種類があるみたいね。
今回、使ったのはこれ。
開けて見ると･･･
レアチーズケーキの上にレモンソースがかかっている。
見ただけで成功しそうな時ってたまにあるのだけど、これはうまくいきそう。
瀬戸内レモンのレアチーズにセブンイレブンの冷凍ゴールドパインをトッピング。
和平フレイズのホットサンドメーカーにセットして、中火でさっと3分焼く。
カップのスイーツ系にありがちな、パンからはみ出して流れ出るということもなく、ほど良い固さと滑らかさ。
レモンはほんのり風味がするというくらいかな。
パインは見えていないけど、甘さと爽やかさのインパクト。
この瀬戸内レモンのレアチーズは美味しい。見た目で思った通り、やはり成功。
また使ってみたい。
