No.283 CoCo壱番屋監修 カレーコロッケのホットサンド
材料･･･ニッスイ ＣｏＣｏ壱番屋監修カレーコロッケ、スライスチーズ、バター、マヨネーズ。
カレー専門店「CoCo壱番屋」が監修した、本格的な味わいのカレーコロッケをホットサンドにするのだ。
「CoCo壱番屋」特製とび辛スパイスで、辛さにアクセント。
スライスチーズの上に、電子レンジで加熱した、コロンと丸みを帯びた一口サイズのコロッケを2個のせる。
味付けはお好みソースとマヨネーズ。
いつもの和平フレイズのホットサンドメーカーで中弱火5分。
カットした瞬間にカレーの香りがふわっと感じる。
「CoCo壱番屋」特製とび辛スパイスをきかせたカレーだけど、辛すぎずに子供でも食べられそう。
「CoCo壱番屋」特製とび辛スパイスは、ご飯でも麺類でも色々な食べ物に使えて美味しいのよね。
No.284 合鴨ロースのホットサンド
材料･･･合鴨ロース黒胡椒焼き、スライスチーズ、バター、マヨネーズ。
いつも仕事帰りに寄るスーパーで気になっていたお総菜の合鴨ロースを購入してホットサンドに。ネギがたっぷりだけど、ネギはそれほど好きではないのだ。
スライスチーズの上にこの合鴨ロースをのせる。味付けのソースはマヨネーズが無難かな。
いつもの和平フレイズのホットサンドメーカーで中弱火5分。
カットもうまくいって、美味しそうに見える。
あまり期待していなかったのに葱が思いのほかうまい！
「鴨が葱を背負ってくる」という諺の通りだった。
