No.273 えびとチーズのグラタンとコーンクリームコロッケのホットサンド
材料･･･マルハニチロ えびとチーズのグラタン、ニッスイ 口どけなめらかコーンクリームコロッケ、スライスチーズ、バター、マヨネーズ。
マルハニチロの冷凍食品、えびとチーズのグラタンが初登場。
コーンクリームコロッケと組み合わせてみる。
和平フレイズのホットサンドメーカーで中弱火5分。
具材をパンにのせたときは、隙間の面積が多くて物足りないかなと思ったけれど、出来上がりはみっちりと詰まっているように見える。
クリーミーなえびグラタンと、クリームコロッケの滑らかなクリームコンボに、フランソアくるみとライ麦パンのくるみの香ばしさと食感がアクセントに。
お弁当にもホットサンドにも便利なえびとチーズのグラタンだったのだ！
No.274 照り焼きチキンマヨチーズのホットサンド
材料･･･お総菜の照り焼きチキン、スライスチェダーチーズ、バター、マヨネーズ。
スーパーのお総菜の照り焼きチキンでホットサンド。
美味しくなるのは完全に想定内。
いつものように和平フレイズのホットサンドメーカーで中弱火5分。
チェダーチーズがとろとろにとろけて、バター、マヨネーズ、照り焼きソースと混じりあっている。
ホントに誰がこの照り焼きとチキンを組み合わせることを考えたんだろうねという美味さ。
ちなみにアメリカで消費される醤油の殆どは、このテリヤキ調理に費やされているそうだ。
