ロジウラマン

キャプロア出版という電子書籍出版グループで編集とかお絵描きとか文章書きとかなんかやってます。なんか面白いこといろいろやってみる。路地裏の雰囲気が好きです。

ホットサンド

No.350 ポークエッグチーズのホットサンド

投稿日:

豚肩ロースを塩コショウで焼いて、ホットサンド具材に。

チェダースライスチーズの上に、焼いた豚肩ロース2枚、マヨネーズに鹿児島産香辛料のひらめきをパラパラと。

その上に目玉焼きをズドーンとのっける。
魔法のスパイスマキシマムをささっと振る。
いつもの和平フレイズのホットサンドメーカーで中弱火5分。

今日も食べ応えありそうな一品に。

目玉焼きが少々固めだけど、マヨネーズ、チーズと絡んで美味しいのだ!

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-ホットサンド

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