ロジウラマン

キャプロア出版という電子書籍出版グループで編集とかお絵描きとか文章書きとかなんかやってます。なんか面白いこといろいろやってみる。路地裏の雰囲気が好きです。

ホットサンド

No.345 鹿児島産黒毛和牛肉のホットサンド

投稿日:

ロジウラマン宅、お正月恒例の鹿児島産黒毛和牛を購入。
100g1500円くらいかな。

食べやすい大きさにカットして、タマネギと一緒に焼くのだ。

味付けは軽くマキシマムを振るのみ。

焼けたら、チェダースライスチーズをのせたパンの上にどさっと盛って、バター、マヨネーズ、鹿児島産香辛料のひらめきをパラリ。
いつもの和平フレイズのホットサンドメーカーで中弱火5分。

食べ応えありそう!

元日から高級肉を食べまくって、今年もがんばるのだ!

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-ホットサンド

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