ロジウラマン

サクサク軽いウエハースと ホワチョコベースのほんのりチーズ味のキットカットミニチーズケーキでホットサンド。 キットカットだけだと、見栄えがIt looks lonelyなので、チェダースライスチーズもプラス。 いつもの和平フレイズのホットサ...

スーパーのお総菜のチーズ入りチキンカツに、チェダースライスチーズのホットサンド。 パンにのせてみたら、思ったよりも大きく感じるチーズ入りチキンカツ。他の材料は、バター、マヨネーズに鹿児島産香辛料のひらめき。和平フレイズのホットサンドメーカー...

ばらけた明太子が安く売っていたので買ってきた！ バター、チェダースライスチーズ、マヨネーズと明太子のホットサンドにするのだ。 いつもの和平フレイズのホットサンドメーカーで中弱火5分。 バター、チェダーチーズ、マヨネーズがジュワジュワっととろ...

残っているお正月用の食材を片づけてしまわなくては！ほとんど手つかずで残っていたかまぼこをチェダースライスチーズと合わせてホットサンドにするのだ。 マヨネーズをかけて、鹿児島産香辛料のひらめきをパラパラと振りかけ、いつもの和平フレイズのホット...

ロジウラマン宅、お正月恒例の鹿児島産黒毛和牛を購入。100g1500円くらいかな。 食べやすい大きさにカットして、タマネギと一緒に焼くのだ。 味付けは軽くマキシマムを振るのみ。 焼けたら、チェダースライスチーズをのせたパンの上にどさっと盛っ...

お正月のお餅用のつぶ餡があったので、それを流用。年末年始の冷蔵庫は「それ誰が食べるの？」ってくらいに色々な食材が入っている。 チビチビ使ってもしかたないので、満足できる量を思う存分に。バターもたっぷり使うと美味しい。いつもの和平フレイズのホ...

鹿児島では年末に、さつま揚げの需要が増えるとか増えないとか。昨日、さつま揚げを購入したその直後に、近所からさつま揚げをいただいてしまうという事態に（笑）さつま揚げにもシンプルでオーソドックスなものから、豆腐入り、ごぼう入り、イカ入り、ジャコ...