No.155 ポテトコロッケとチーズたっぷりのホットサンド
材料・・・コロッケ。スライスチーズ、バター、カマンベール入り6pチーズ、マヨネーズ。
今日はスーパーのお総菜の大きめコロッケを。
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コロッケの下にはスライスチーズを敷いて、コロッケの上にはカマンベール入り6pチーズをどーん。
和平フレイズのホットサンドメーカー、弱火でじっくり、コロッケの中まで温まるように加熱7分。
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このコロッケは最近のお気に入りでポテトがたっぷりと詰まっていてうまい。
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チーズもとろけて、この組み合わせはやめられない。
No.156 ポークソーセージとスクランブルエッグのホットサンド
材料・・・ポークソーセージ、スクランブルエッグ、スライスチーズ、バター、マヨネーズ、塩みかん、マキシマム。
ポークソーセージの賞味期限が近い、ということで今回はどーんと4本使用。
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ポークソーセージはフライパンで軽く焼いて塩みかんをアクセントに。
ふわふわに出来たスクランブルエッグをのせる。
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マキシマムをふりかけておく。
和平フレイズのホットサンドメーカーで中弱火5分。
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ポークソーセージ4本は食べ応えありそうだな。
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この組み合わせももう定番よね。
塩みかんがピリっとよいアクセントに。
でも4本は今の自分には多かった(笑)