ロジウラマン

キャプロア出版という電子書籍出版グループで編集とかお絵描きとか文章書きとかなんかやってます。なんか面白いこといろいろやってみる。路地裏の雰囲気が好きです。

ホットサンド

No.155 ポテトコロッケとチーズたっぷり、No.156 ポークソーセージとスクランブルエッグのホットサンド

投稿日:2020年3月31日 更新日:

No.155 ポテトコロッケとチーズたっぷりのホットサンド

材料・・・コロッケ。スライスチーズ、バター、カマンベール入り6pチーズ、マヨネーズ。
今日はスーパーのお総菜の大きめコロッケを。

コロッケの下にはスライスチーズを敷いて、コロッケの上にはカマンベール入り6pチーズをどーん。
和平フレイズのホットサンドメーカー、弱火でじっくり、コロッケの中まで温まるように加熱7分。

このコロッケは最近のお気に入りでポテトがたっぷりと詰まっていてうまい。

チーズもとろけて、この組み合わせはやめられない。

No.156 ポークソーセージとスクランブルエッグのホットサンド

材料・・・ポークソーセージ、スクランブルエッグ、スライスチーズ、バター、マヨネーズ、塩みかん、マキシマム。
ポークソーセージの賞味期限が近い、ということで今回はどーんと4本使用。

ポークソーセージはフライパンで軽く焼いて塩みかんをアクセントに。
ふわふわに出来たスクランブルエッグをのせる。

マキシマムをふりかけておく。
和平フレイズのホットサンドメーカーで中弱火5分。

ポークソーセージ4本は食べ応えありそうだな。

この組み合わせももう定番よね。
塩みかんがピリっとよいアクセントに。
でも4本は今の自分には多かった(笑)

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