スキレットで作るおうちごはん10回目。
今回は手抜き焼きカレー。
パックのごはんといなば バターチキンカレーを使うのだ。
パックのご飯はレンジで温めてスキレットに。
その上にいなば バターチキンカレーをかける。
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これは以前に購入したいなばタイカレーセット15缶のうちの最後の1缶。
ココナッツミルクとバターのコクにトマトペースがマッチしたインドカレー。
![](https://beat91.com/wp-content/uploads/2020/05/スキレット-010-2-1024x768.jpg)
ミックスチーズと卵も加えて、予熱しておいた魚焼きグリルで3分くらい焼く。
![](https://beat91.com/wp-content/uploads/2020/05/スキレット-010-3-1024x815.jpg)
チーズがとろけた。もうちょっと焼き目をつけてもよかったけど、お腹が空いていたので食べる!
![](https://beat91.com/wp-content/uploads/2020/05/スキレット-010-4-914x1024.jpg)
玉子がとろり、チーズもとろり。
このバターチキンカレーは、タイカレーに比べて辛さも少々控えめで食べやすい。しっかりと鶏肉もゴロっとしたものが入っているので、
満足感あり。
ご飯はパック、カレーは缶詰でお手軽だったけどしっかり美味しい焼きカレーだった。