スキレット

冷凍食品がいろいろと少しずつ残ってしまっている状態に。 ベーコン入りほうれん草ミックス、むきえび、皮つきポテト、炒飯、ミックスベジタブル、コーン･･･とりあえずスキレットに突っ込んで焼いてみるのだ。 中弱火、今まであまり活用できていない小ス...

スキレットで作るおうちごはん10回目。今回は手抜き焼きカレー。パックのごはんといなば バターチキンカレーを使うのだ。 パックのご飯はレンジで温めてスキレットに。その上にいなば バターチキンカレーをかける。 これは以前に購入したいなばタイカレ...

スキレットで作るおうちごはん9回目。先々週あたりに買ったミニピザの生地がまだ残っていたので使い切らなくては。 今日は4枚一気にスキレットに敷いてみる。スーパーで牛豚合いびき肉が安かったので、自宅産タマネギと炒める。味付けはいつもの魔法のスパ...

スキレットで作るおうちごはん8回目。生協でスパイシー黒カレーというのが売っていたのを見つけて買ってみた。 コクのあるスパイシーな味わい。カラメル、ココア、イカスミ色素で黒い色にしているようだ。今回は、スキレットでご飯を炊いて、そのままこのス...

スキレットで作るおうちごはん6回目。先日購入したミニピザの生地（スキレットでミニピザの生地 もちもち仕立てを焼いてみた）なんだけど、小さいのを1枚ずつ作るのが面倒になってしまって･･･ 結局こうなった。 ミニピザの生地の意味がない。まったく...

スキレットで作るおうちごはん5回目。今回はもう肉！が食いたかった。スーパーでほど良く食べられるくらいの大きさで、お財布にも優しい程度（笑）の牛ステーキ肉を見つけて購入。 その牛ステーキ肉をオリーブオイルをひいたスキレットで焼く。肉にはマキシ...