ロジウラマン

キャプロア出版という電子書籍出版グループで編集とかお絵描きとか文章書きとかなんかやってます。なんか面白いこといろいろやってみる。路地裏の雰囲気が好きです。

スキレット

スキレットでミニピザの生地 もちもち仕立てを焼いてみた

投稿日:2020年5月4日 更新日:

スキレットで作るおうちごはん3回目。
スーパーで、餃子の皮サイズのピザ生地を見つけたので買ってみた。

『ミニピザの生地 もちもち仕立て』モランボンの商品。
他にはクリスピー仕立てもあるみたい。
簡単お手軽にミニピザが楽しめそう。
今日は、とりあえず試作ということで、自宅産ソラマメとチキンのマヨピザを作ってみた。

15cmのスキレットにのせても、さらに一回り小さいピザ生地。

そら豆とチキンにマヨネーズ。
予熱しておいた魚焼きグリルで、弱火5分くらい。

丁度良い焼き色!

小さくてもちゃんとピザの味がする!(当たり前か)
次はちゃんとチーズやピザソースなんかも使ってみたい。
具材はそんなにたくさん載らないので、1枚ごとに種類を変えて複数枚作るのがいいと思う。

そして、スキレットでももちろん美味しく焼けるけど、いっぺんに複数枚焼くならオーブントースターの方が便利かな。
大きめのフライパンやホットプレートで焼いて、ガスバーナーで焼き目をつけてもいいかもしれない。
使い道がいろいろ楽しめそうなミニピザの生地なのだ。

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