ロジウラマン

キャプロア出版という電子書籍出版グループで編集とかお絵描きとか文章書きとかなんかやってます。なんか面白いこといろいろやってみる。路地裏の雰囲気が好きです。

ホットサンド

No.201 ベーコンエッグバターコーン、No.202 トマトとクリームチーズのホットサンド

投稿日:2020年5月16日 更新日:

材料・・・ベーコン、目玉焼き、コーン、バター、マヨネーズ、マキシマム。
目玉焼きの黄身の焼け具合が美味しさを大きく左右する。

焼いたベーコンとコーンにバター。
パンは今回もフランソアの全粒粉食パン。

目玉焼きをのせてマキシマムをふってマヨネーズ。
ケチャップとかウスターソースでもいいんだけど、やはり好きなのはマヨネーズ。

和平フレイズのホットサンドメーカー、中弱火5分。

玉子の黄身がイイ感じにとろとろになっている。

目玉焼きの火の通り具合って大事よね。
ちょうどいいのができるとやはりホットサンド全体が美味しくなる。
コーン、ベーコン、バター、マヨネーズとの相性もとてもいい。

No.202 トマトとクリームチーズのホットサンド

材料・・・トマト、クリームチーズ、ハチミツ、バター。
これからは暑くなってくるから、さっぱりした野菜やフルーツのホットサンドを作ることが増えるかも。

小さめにカットしたトマトとクリームチーズに純粋はちみつをたっぷりかける。
真ん中あたりにある大きいブロックはバター。

和平フレイズのホットサンドメーカー、中弱火で5分。

ベーコンやハムも入れれば良かったかな。あっさりしすぎかなと思ったけど。

トマトにハチミツって合うのよね。トマトの爽やかな酸味にクリームチーズの旨み、ハチミツの自然な甘さの組み合わせはとても美味しい。

スポンサーリンク

スポンサーリンク

-ホットサンド

執筆者:

関連記事

No.329 ハムチーズマヨ、No 330 ハム&マヨロールのホットサンド

No.329 ハムチーズマヨのホットサンド 材料・・・スライスチーズ、スライスハム、バター、マヨネーズ、ひらめき。普通のスライスチーズに普通のスライスハムのホットサンド。 スライスチーズにスライスハム …

No.139 チーズ3種、No.140 クリームチーズと冷凍ブルーベリーのホットサンド

No.139 チーズ3種のホットサンド 材料・・・スライスチーズ、クリームチーズ、カマンベール入り6Pチーズ、バター。冷蔵庫にチーズがたまっていた! これは全種使ってみるチャンス。 美味しくなる予感し …

No.111 味噌カツ、No.112 ベーコンとカルボナーラソースのホットサンド

No.111 味噌カツホットサンド 材料・・・味噌カツソース(つけてみそかけてみそ)、トンカツ、バター、スライスチーズ。愛知県(名古屋)名物の味噌カツをホットサンドに。 実はAmazonでそれっぽい味 …

No.141 梅羊羹と梅ジャム、No.142 チーズマヨバゲットのホットサンド

No.141 梅羊羹と梅ジャムのホットサンド 材料・・・梅ようかん、梅ジャム、バター。ようかんの梅味を食べるのは初めてかも。 甘いのか?酸っぱいのか? 大分 長湯温泉 遊草舎の梅ジャムを少し塗って、バ …

No.103 鶏から揚げとコーン、No.104 スイーツサンダープリティスタイル ショートケーキ味のホットサンド

No.103 鶏から揚げとコーンのホットサンド 材料・・・鶏から揚げ、ソーセージ、コーン、目玉焼き、バター、マヨネーズ、マキシマム。昨日の食事の残りのから揚げを具材に。 鶏から揚げ、コーン、ソーセージ …

スポンサーリンク

2021年4月
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930