ロジウラマン

キャプロア出版という電子書籍出版グループで編集とかお絵描きとか文章書きとかなんかやってます。なんか面白いこといろいろやってみる。路地裏の雰囲気が好きです。

ホットサンド

No.201 ベーコンエッグバターコーン、No.202 トマトとクリームチーズのホットサンド

投稿日:2020年5月16日 更新日:

材料・・・ベーコン、目玉焼き、コーン、バター、マヨネーズ、マキシマム。
目玉焼きの黄身の焼け具合が美味しさを大きく左右する。

焼いたベーコンとコーンにバター。
パンは今回もフランソアの全粒粉食パン。

目玉焼きをのせてマキシマムをふってマヨネーズ。
ケチャップとかウスターソースでもいいんだけど、やはり好きなのはマヨネーズ。

和平フレイズのホットサンドメーカー、中弱火5分。

玉子の黄身がイイ感じにとろとろになっている。

目玉焼きの火の通り具合って大事よね。
ちょうどいいのができるとやはりホットサンド全体が美味しくなる。
コーン、ベーコン、バター、マヨネーズとの相性もとてもいい。

No.202 トマトとクリームチーズのホットサンド

材料・・・トマト、クリームチーズ、ハチミツ、バター。
これからは暑くなってくるから、さっぱりした野菜やフルーツのホットサンドを作ることが増えるかも。

小さめにカットしたトマトとクリームチーズに純粋はちみつをたっぷりかける。
真ん中あたりにある大きいブロックはバター。

和平フレイズのホットサンドメーカー、中弱火で5分。

ベーコンやハムも入れれば良かったかな。あっさりしすぎかなと思ったけど。

トマトにハチミツって合うのよね。トマトの爽やかな酸味にクリームチーズの旨み、ハチミツの自然な甘さの組み合わせはとても美味しい。

スポンサーリンク

スポンサーリンク

-ホットサンド

執筆者:

関連記事

No.203 冷凍フルーツとクリームチーズ、No.204 ショコラケーキとクリームチーズのホットサンド

No.203 冷凍フルーツとクリームチーズのホットサンド 材料・・・冷凍ベリーミックス、冷凍マンゴー、冷凍いちご、クリームチーズ、バター、アポロチョコ。今回はいつもよりフルーツをたっぷりと使ってみた。 …

No.139 チーズ3種、No.140 クリームチーズと冷凍ブルーベリーのホットサンド

No.139 チーズ3種のホットサンド 材料・・・スライスチーズ、クリームチーズ、カマンベール入り6Pチーズ、バター。冷蔵庫にチーズがたまっていた! これは全種使ってみるチャンス。 美味しくなる予感し …

No.255 肉巻きポテトとチーズハムカツ、No.256 モッツァレラのチーズ揚げのホットサンド

No.255 肉巻きポテトとチーズハムカツのホットサンド 材料・・・マルハニチロ 肉巻きポテト、マルハニチロ チーズハムカツ、スライスチェダーチーズ、バター、マヨネーズ、お好みソース。今日は冷凍食品の …

No.127 味噌カツソースメンチカツ、No.128 梅ジャムのホットサンド

No.127 味噌カツソースメンチカツのホットサンド 材料・・・メンチカツ、つけてみそかけてみそ、スライスチーズ、バター。とんかつに味噌カツソースが合うのなら、メンチカツにも合うだろう。 今回はつけて …

No.179 贅沢3層仕立ての濃厚クリーミーチーズとボロニアソーセージとスクランブルエッグ、No.180 くるみのソフトクッペパンでクリチとベリミとキットカット のホットサンド

No.179 贅沢3層仕立ての濃厚クリーミーチーズとボロニアソーセージとスクランブルエッグ のホットサンド 材料・・・材料・・・贅沢3層仕立ての濃厚クリーミーチーズ、ボロニアソーセージ、スクランブルエ …

スポンサーリンク

2020年10月
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031